Óleo essencial de cominho, são atribuídas virtudes e propriedades estimulantes do apetite, digestivas, carminativas, antiespasmódicas, diuréticas, depurativas, emagrecedoras, hipoglicemiantes, estrogénicas, anti-helmínticas e ligeiramente sedativas. Fornece vitaminas como: magnésio, vitamina E, potássio, fósforo, cálcio, ferro e vitamina A.