Descrição
Mousse de alho negro, ideal para fazer molhos e pratos pré-cozinhados, temperar refeições e guisados, ou para barrar torradas. O alho negro é obtido submetendo o alho a um calor suave durante dias. Este processo confere-lhe um delicioso sabor doce, que lembra o da ameixa, ao mesmo tempo que um delicado sabor salgado. Com um alto poder antioxidante, que ajuda no bom funcionamento do sistema imunitário.