Descrição
O xarope concentrado de sumo de agave da Cal Valls é feito com sumo extraído da folha da planta de agave, um poderoso adoçante que contém grandes quantidades de frutose natural. Além disso, fornece ao organismo sódio, potássio, ferro e as vitaminas C e E. Contém menos calorias do que o açúcar branco processado, graças a uma composição que inclui 75% de frutose. Ou seja, é um açúcar natural. No entanto, os restantes 25% são glicose; portanto, não é um produto adequado para consumidores diabéticos.
Os altos teores de glicose em outros adoçantes favorecem o apetite excessivo, por isso este produto, que tem um baixo índice glicêmico, ajuda a manter a sensação de saciedade. Os produtos da Cal Valls vêm da agricultura biológica, garantindo o mínimo impacto negativo no meio ambiente.