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Enviado por DocMorris
Grão de trigo sarraceno, ideal para pessoas com doença celíaca, uma vez que não contém glúten. Útil para fazer pequenos-almoços ou lanches com iogurte ou outros cereais, ou para adicionar a saladas ou pratos principais. É uma grande fonte de ácidos oleico, linoleico, palmítico e linolénico, que ajudam a regular o colesterol e a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Também fornece vitaminas B e ferro, que ajudam a reduzir a sensação de cansaço e fadiga.
