Descrição
Pasta de sésamo de alto valor nutricional. É uma fonte de proteínas e também tem um alto teor de fósforo, cálcio, magnésio e ferro. É rica em selénio e é uma fonte de potássio. É usada para barrar diretamente no pão ou como ingrediente para outras receitas como o húmus, puré de beringela ou falafel. Este tahini é proveniente de agricultura biológica.