Descrição
Sumo natural de beterraba fermentada proveniente de cultivos ecológicos. As beterrabas são fermentadas com microorganismos que produzem ácidos lácticos. São ricas em fibras e em vitaminas do grupo B, A e C. Contêm carotenoides e minerais como cálcio, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco e cobre. Pode ser usado para temperar pratos e saladas, ou consumido diariamente para melhorar a digestão. É um produto vegano, sem uso de engenharia genética na produção do sumo. Feito na Alemanha.