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Farinha de trigo mourisco sem glúten, ideal para pães, pastelaria ou qualquer outra receita, como substituto da farinha de trigo.
É uma grande fonte de ácidos oleico, linoleico, palmítico e linolénico, que ajudam a regular o colesterol e a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Também fornece vitaminas B e ferro, que ajudam a reduzir a sensação de cansaço e fadiga.
