Produto fabricado pela BIOCOP a partir da agricultura biológica. Este pão feito de trigo integral espelta contém flocos de aveia. É rico em fibras. Devido aos grãos de que é feito, proporciona uma sensação de saciedade mais rápida e ajuda a mantê-lo por períodos de tempo mais longos. O seu elevado teor de fibras torna-o ideal para melhorar a digestão e ajuda na prevenção de doenças como o colesterol elevado, o controlo da glicemia e a obstipação. É sugerido para o pequeno-almoço como uma sanduíche com presunto de peru, queijo e vegetais frescos à sua escolha. Para realçar o seu sabor, recomenda-se brindar levemente durante 1 a 2 minutos para obter uma textura estaladiça. Recomenda-se também aquecer durante 5 minutos até estar completamente tostado e comer como torrada com pastas de barrar doces ou salgados.