Rapunzel Açúcar de Flor de Coco Orgânico 250g

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Descrição

Seiva extraída do néctar da flor da palmeira de coco, que através de processos de aquecimento vai evaporando até criar os cristais de açúcar. Produzido de forma tradicional, à mão, por agricultores indonésios. Com um agradável sabor a caramelo e ligeiramente tostado, sendo especialmente delicioso na preparação de sobremesas ou batidos. Excelente alternativa a outros tipos de adoçantes e também é rico em potássio, magnésio, zinco e ferro, sendo uma fonte natural de vitaminas B1, B2, B3, B6 e C. Tem um baixo índice glicémico. Sem glúten.