Levedura de cerveja desidratada, sem químicos, desactivada por calor e seca por rolos, que contribui para o metabolismo energético normal, bem como para a protecção das células contra danos oxidativos. Também ajuda a reduzir a sensação de cansaço e fadiga. Vem em flocos beges com notas de sabor ligeiramente amargo e tostado. Contém glúten.