Descrição
É um mel natural de flor de laranjeira branca com um agradável aroma doce, floral suave e persistente, ideal para combinar com laticínios leves, queijos frescos, iogurtes, sobremesas suaves como frutas, bolos ou biscoitos, ou para usar como adoçante em substituição ao açúcar comum.
O Mel de Flor de Laranjeira Branca é recolhido pelas abelhas em áreas onde predomina a flor de laranjeira. Tem uma cor âmbar clara, mas à medida que cristaliza, a sua cor vai clareando até ficar num tom branco-amarelado.
Este mel foi extraído, processado e embalado sem ter sido aquecido em nenhum destes processos. Dependendo da época do ano, encontrará quase sempre em estado cremoso ou granulado, sinal de que é um mel que não foi aquecido nem pasteurizado.
Apresentação 1kg.