O óleo essencial de salva esclareia é um complemento ideal para adicionar às refeições, 100% puro e de origem natural, com propriedades digestivas. É obtido por destilação a vapor das flores e dos caules e não foi misturado com outros óleos, o que garante as suas propriedades. A sua cor e aspeto são incolores a amarelos, com um sabor amadeirado, floral e fresco. É geralmente utilizado em refrigerantes e licores, como aromatizante.