O óleo essencial de gerânio é um complemento ideal para adicionar a bebidas e alimentos como aromatizante, 100% puro e de origem natural. É obtido por destilação a vapor das folhas e não foi misturado com outros óleos, o que garante as suas propriedades. A sua cor e aspeto são incolores a amarelo pálido, com um sabor frutado. É geralmente utilizado em bolos, compotas, geleias, gelados, sorvetes, saladas, açúcares e infusões.