Descrição
Farinha de espelta feita com ingredientes provenientes de agricultura biológica. Recomendada para fazer pães, pizzas, bolos, pratos doces e salgados. O trigo espelta é um cereal muito energético que fornece proteínas de alto valor biológico, carboidratos complexos, fibras, vitaminas E, B1 e B2. É uma fonte de cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio. São atribuídos efeitos depurativos ao sangue. Favorece as funções cardiovasculares e ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Produto certificado como ecológico.