Brottrunk com maçã biológica, esta bebida é rica em ácido lático e lactobactérias, devido à fermentação do pão. É obtida através da fermentação láctica de pão biológico de trigo, aveia e centeio com água pura de nascente. Tem um sabor ligeiramente ácido e é misturado com sumo para adoçar o sabor. Contém: Sumo de maçã, Kanne Brottrunk (água, trigo, centeio, aveia, fermento natural e sal).