O Granero Integral Bulgur Bio 500g é um produto elaborado a partir de farinha de trigo duro de cultivo ecológico. Trata-se de trigo duro pré-cozido que é obtido através de uma cozedura prolongada e lenta do grão de trigo. Devido ao seu elevado teor de fibra, favorece a regulação do trânsito intestinal e fornece hidratos de carbono complexos que oferecem energia e fibra dietética ao organismo.
Além disso, o bulgur é uma fonte rica em cálcio, vitamina A, vitamina B3, magnésio, potássio, zinco e ferro. Este produto não contém ovo, lactose nem açúcar, sendo apto para veganos.