Melhorador nutricional de farinha de tremoço sem glúten, especialmente concebido para a confeção de sobremesas, padaria e gastronomia em geral. Proveniente de sementes de tremoço cultivadas de forma biológica e ecológica, sem fertilizantes nem herbicidas, apresenta-se sob a forma de um pó fino amarelado, que melhora o sabor e o desenvolvimento de todas as massas de farinha branca e refinada.
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