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Baseado em colagénio de suínos
100 g
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Texturizador instantâneo de gelatina em pó, sem glúten, para utilização a frio, que é uma proteína extraída por hidrólise parcial dos tecidos conjuntivos do colagénio de tipo A suíno, sob a forma de um pó branco muito fino. Dissolve-se a frio por agitação.
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