Massa de espelta integral sob a forma de espirais 100% biológicas. A espelta é um cereal altamente energético que fornece menos calorias do que a farinha de trigo tradicional. Contém proteínas de elevado valor biológico, fibras, vitaminas E, B1 e B2, cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio. Com um processo de produção artesanal, a massa é seca naturalmente durante 24 a 30 horas, de modo a não alterar as propriedades do produto. De fácil digestão e com baixo teor de glúten. Vegan com certificação biológica.