Descrição
O sumo da Cal Valls é feito com peras das variedades Willians e Conference, que têm um alto teor de água (mais de 80%) e um sabor doce e delicado. A pera é uma das frutas que menos alergias causam no organismo e é de fácil digestão. É rica em fibras e tem uma grande quantidade de vitamina C, B1, B2, niacina e antioxidantes, sendo considerada um alimento importante numa dieta equilibrada. Além disso, as peras regulam o sistema nervoso, fortalecem o coração, ajudam no processo digestivo e protegem o cabelo e a pele. No cultivo deste produto não foram utilizadas substâncias químicas sintéticas que possam prejudicar o organismo, por isso a sua produção é ecológica. Recomenda-se o seu consumo para toda a família.