Caldo de peixe e legumes 100% biológico para confeção de arroz negro. Elaborado com água, tamboril, robalo, congro, escorpião, escorpião, entrecosto, bacalhau, cenoura, aipo, funcho, sal marinho, tomate, cebola, azeite, sapateira, mexilhão, camarão vermelho, lula, choco, alho francês, alho, colorau, tinta de lula e açafrão. Este caldo é feito com ingredientes provenientes da agricultura biológica e cozinhado em lume brando durante mais de 3 horas. Dá sabor e nutrientes às refeições.