Trata-se de um superalimento à base de Brassica oleracea acephala ou couve. Esta couve ancestral, que não cresce sob a forma de maçã ou de repolho, é considerada a rainha dos legumes verdes, contendo um verdadeiro arsenal de fitonutrientes.
A couve foi redescoberta pelos cientistas e está também muito na moda em termos de alimentação saudável.
As plantas utilizadas para produzir Biotona em pó são cultivadas de forma 100% biológica na Polónia. Depois de colhidas e seleccionadas, são imediatamente reduzidas a pó através de um processo de liofilização que preserva o sabor, o cheiro e a cor do vegetal fresco.
Este processo de secagem também preserva as qualidades nutricionais.
Apresentação 120g.