Descrição
Sementes de chia provenientes da planta salvia hispânica, cultivada há mais de 4000 anos no centro e sul do México. É rica em ácido alfa-linolénico, um ácido graxo ômega 3 essencial. Contém fibras solúveis que permitem a essas sementes absorver até 7 vezes o seu volume em água. Recomendadas para adicionar ao pão, massas, muesli, saladas, smoothies e combinadas em sumos de frutas, em leite ou iogurte. Com água formam uma substância gelatinosa que pode servir de base em inúmeras receitas. Com 100% de sementes de chia pretas de cultivo ecológico.