Bioener Mct Mistura de Óleo C8 C10 500ml

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Óleo gastronómico recomendado para a ingestão de energia

500 ml

Descrição

Mistura de óleo de coco para temperar a comida. É composto por triglicéridos de cadeia média com 60% de ácido caprílico e 40% de ácido caprílico. Estes ácidos gordos de 8 e 10 carbonos são digeridos, absorvidos e metabolizados na água, e não estão directamente envolvidos na lipogénese. Recomendado para temperar saladas, legumes, arroz, leguminosas, molhos e hummus. É recomendado para uso em alimentos crus, e não deve exceder uma temperatura de 120ºC. Adequado para veganos.

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