Descrição
Soja amarela em grão. Sementes de planta leguminosa que resultam numa excelente fonte de proteínas vegetais. Na sua composição destacam-se pelo conteúdo em isoflavonas, estas ajudam a controlar os níveis de colesterol e os triglicéridos. Além disso, equilibram a taxa de açúcares no sangue e são consideradas hipotensores e favorecem a saúde do sistema cardiovascular.