Descrição
Prática pasta de soja de baixa fermentação da Biocop, especial para preparar facilmente a sopa de miso (prato típico japonês com a soja como ingrediente principal) e para adicionar cremosidade e suavidade às receitas. Para fazer a sopa de miso, adicionam-se duas colheres desta pasta por cada chávena de caldo. Podem ser adicionados legumes e algas como wakame e sésamo. Aquece-se, mas não se deve deixar ferver. O seu sabor entre salgado e doce permite combinar bem com tofu, saladas e peixes brancos. Este produto da Biocop proporciona ao corpo qualidades probióticas e equilibrantes, aumenta as defesas e fornece energia a pessoas que sofrem de cansaço, fraqueza ou que estão em períodos de convalescença. Também são atribuídas propriedades para regular o colesterol alto e a pressão arterial. Recomendado para toda a família desfrutar.