Descrição
Este produto da Artemis é um conjunto de especiarias composto por alfarroba, açafrão, pimenta preta e gengibre. Todas elas provêm de cultivo biológico e, por isso, mantêm intacto tanto o seu sabor como as suas propriedades nutricionais. Utiliza-se a raiz das especiarias para aproveitar o seu aroma e sabor suave. O açafrão é um poderoso antioxidante que retarda o envelhecimento e atua como anti-inflamatório natural. Devido à sua cor alaranjada, é utilizado como corante em arrozes. Potencia o sabor dos pratos de carne e dos cozidos asiáticos e árabes. Este produto também pode ser utilizado para preparar vinagretes e marinadas ou em determinadas receitas de pastelaria. É necessário mantê-lo bem fechado e conservá-lo num local fresco, seco e protegido da luz solar. É recomendado pela marca de produtos biológicos Artemis.