Descrição
O arroz redondo branco calasparra tem denominação de origem, é um produto biológico cultivado nas terras de Múrcia, onde o arroz tem tudo o que precisa, água e terras duras das quais obtém todos os seus nutrientes. O arroz foi limpo, removendo toda a casca por métodos físicos, por fricção, sem usar métodos químicos que possam alterar o seu sabor.