Descrição
Açúcar mascavado de cana em embalagem de plástico com capacidade de 1kg. Mascavado é o nome dado nas Filipinas ao açúcar de cana integral. O açúcar é de agricultura biológica, por isso no seu cultivo não são utilizados produtos como pesticidas, herbicidas ou fertilizantes artificiais. É extraído diretamente da cana-de-açúcar, utilizando técnicas de evaporação. O produto tem uma textura não homogénea com a presença de grumos de melaço. Por não ser refinado, mantém todos os seus nutrientes, vitaminas e minerais. O seu sabor é intenso com um leve sabor a alcaçuz. O certificado de alimentação biológica do produto garante que na sua elaboração não é aplicado nenhum processo de refinamento ou qualquer processo químico. Este produto da Alternativa3 não contém óleo de palma nem glúten, sendo adequado para consumidores veganos e vegetarianos.