Descrição
Estas algas Kombu são muito ricas em água e fibra, o que as torna um alimento saciante e ideal para dietas de emagrecimento. Fornecem proteínas e minerais como iodo, potássio, ferro e cálcio. Sua textura lisa e carnuda torna-a perfeita para fazer muitas receitas de guisados, caldos ou, se forem desidratadas, como tempero em saladas ou arroz. Ajuda a proteger a saúde cardiovascular, fortalece o sistema imunológico, estimula o metabolismo, melhora o sistema linfático e ajuda a prevenir a hipertensão.